Трансформация форматов в современном РИТЕЙЛЕ

Трансформация форматов в современном РИТЕЙЛЕ

Трансформация форматов в современном РИТЕЙЛЕ
Ведущий: Елена Кучихина, Москва


Скачать программу
Дата мероприятия
22-23 апреля
Продолжительность
10:00-18:00
Местоположение
Отель "Акфес-Сейо"
Об авторе и ведущем
Елена Кучихина, Москва

  • Эксперт в области продовольственного ритейла и маркетинга в ритейле.
  • Эксперт-практик в области магазиностроения, разработки форматов и концепций для предприятий торговли.
  • Эксперт в области проектирование, дизайна и создания продающей атмосферы в ритейле.
  • 20 лет в сфере магазиностроения. Создано более 3000 проектов.
  • Тренер Moscow Business School по форматам и концепциям продовольственных магазинов, визуальному мерчендайзингу и использованию нейромаркетинга в торговых предприятиях.
  • Представитель от России в комитетах World Education Council и Retail task force международной организации маркетинга в ритейле SHOP!
  • Огромный опыт работы с ритейлом в России дает возможность качественно адаптировать мировые тренды под российскую специфику и особенности российского потребителя.
  • Постоянный спикер конференций в рамках Недели Ритейла, World Food, форума Маркетинг в ритейле.

Специализация:

Разработка форматов и концепций для предприятий торговли. Разработка проектов, дизайна и продающих концепций торгового пространства. Управление маркетингом. Управление поведением потребителей. Визуальный мерчендайзинг.

Клиенты:

ТД ГУМ, Бахетле, Глобус Гурме, Командор, Мираторг, Шоколадница, Азбука Вкуса, Лукойл, Департамент продовольствия г.Казань, Седьмой Континент, Твой Дом, Перекресток, Тэмле, Газпромнефть, Материк, Жар Птица, Карусель, 5+, Татнефть, Роснефть, Газпромнефть, Юкос, РЕМИ.
Что вы узнаете

Аудитория:

  • собственники и генеральные директора,
  • отдел развития, директор по развитию,
  • маркетинг отдел, кустовые директора, операционные директора,
  • коммерческий отдел, коммерческие директора, маркетологи, проектировщики

Цель: изучение современных трендов и развития форматов в продовольственном ритейле, а также разбор практических кейсов.

Программа мероприятия
Часть 1
День 1. Трансформация форматов в российском ритейле: Супермаркет.
10:00-18:00

1.            Тренды развития современного ритейла и изменения потребительского поведения

2.            Трансформация форматов в современном ритейле

3. Особенности и варианты супермаркета с собственным производством (СП):

o   Классический супермаркет с СП
o   Супермаркет с СП + кафе
o   Супермаркет с расширенным СП 
o   Супермаркет с СП + food to go
o   Супермаркет Fresh: СП + кафе + производство в торговом зале (шоу -кухни)
o   Darkstore

4.              Визуальный Мерчандайзинг и оформление торгового зала - современные тренды.

o   Трансформация планировки
o   Изменение подхода к дизайну и оформлению
o   Кейсы современных планировок и дизайнов

Часть 2
День 2. Трансформация форматов в российском ритейле: Магазин у дома.
10:00-18:00

1.          Отличительные особенности формата «Магазин у дома». Трансформация формата и тренды развития формата магазин у дома.

2.          Характеристики и примеры типовых вариантов Магазина у дома:

o   жёсткий дискаунтер
o   классический мягкий дискаунтер
o   магазин с акцентом на фреш
o   магазин food to go
o   магазин здорового питания
o   магазин-кулинария
o   магазин-пекарня
o   магазин-пекарня + кафе
o   специализированный магазин у дома - мясная лавка
o   магазин с акцентом на алкоголь

3.      Визуальный Мерчандайзинг и оформление торгового зала - современные тренды для Магазина у дома.

o    Трансформация планировки Магазина у дома в последние годы.
o    Изменение подхода к дизайну и оформлению Магазина у дома
o    Примеры современных планировок и дизайнов Магазина у дома.

4.      Ритейл: вдохновляющие инициативы мирового продовольственного ритейла

o   Мировые тренды продовольственного ритейла
o   Адаптация и изменение трендов на Российском рынке

Видеоприглашение


Стоимость

Стоимость

При оплате:

1-2 участника

3-4 участника

5 и более участников

До 15 марта

25 500 рублей

21 300 рублей

19 100 рублей

После 15 марта

27 700 рублей

23 500 рублей

21 300 рублей

Контакты организаторов
Самсоненко Инна
+7 (423) 2 300-490 +7 (423) 2 300-445 inna@kforum.ru